\t\t\t\t20151125 10:05:00 redazione-IT<\/p>\n
[b]Il reportage dei freelance sassaresi Antonio Muglia e Salvatore Taras. Un volume che raccoglie le storie di chi ha lasciato l\u2019isola alla ricerca di un futuro: Luca Lupino manager Adidas a Rio de Janeiro, Daniele Pinna cuoco e star della tv a Buenos Aires, il sassarese Natalino Demontis che a Cabo Frio costruisce candelieri[\/b]
\n[i]di Fabio Canessa[\/i]<\/p>\n
AI PIEDI DEL REDENTORE. Per chi ama il calcio il Brasile \u00e8 il Paese dei sogni, dei grandi campioni che hanno segnato la storia dello sport pi\u00f9 popolare al mondo. Come Arthur Antunes Coimbra, meglio noto come Zico, che negli anni Ottanta mostr\u00f2 il suo grande talento anche in Italia. Il suo nome \u00e8 per\u00f2 soprattutto legato al Flamengo, la squadra brasiliana con il maggior numero di tifosi. Nel 1978, quando il numero dieci della formazione carioca era all’apice della carriera, nasceva ad Alghero Luca Lupino. Come tanti, tutti i bambini anche lui sognava di fare il calciatore. Ha giocato nelle giovanili del Fertilia e chiss\u00e0 quante volte da ragazzino ha immaginato di essere un campione. Magari proprio quel Zico che oggi incontra tutti i giorni. O meglio, non proprio lui, ma la statua che lo rappresenta e accoglie ogni mattina chi lavora in avenida Borges de Medeiros, 997: la sede del Flamengo.<\/p>\n
L\u00e0 ha la sua scrivania Luca Lupino che coordina le iniziative di marketing e comunicazione dell’Adidas, sponsor della societ\u00e0 di Rio de Janeiro. La storia del manager algherese \u00e8 la prima raccontata da Antonio Muglia e Salvatore Taras che in Brasile hanno incontrato anche Gianni Nuvoli e Silvio Podda. Il primo, sassarese, al momento fa il muratore ma coltiva tante idee da sviluppare per il suo futuro nella citt\u00e0 ai piedi della grande statua del Cristo Redentore. Il secondo, originario di Ballao (provincia di Cagliari), a Rio si \u00e8 reinventato ai fornelli conquistando i brasiliani con la cucina mediterranea del suo locale Casa do Sardo.<\/p>\n
CITT\u00c0 FONDATA DA SARDI. Quasi tremila chilometri pi\u00f9 a sud un’altra storia legata alla cucina da raccontare: quella del giovane chef Daniele Pinna che a Buenos Aires \u00e8 diventato una star. Trentacinque anni, cresciuto a Guardia Grande (una delle borgate di Alghero) nel 2009 approda nella capitale argentina dopo aver maturato esperienze gastronomiche in diverse parti d’Italia e di altri Paesi europei. Oggi \u00e8 un personaggio anche televisivo grazie al successo dei piatti che prepara nel suo ristorante, diventato uno dei pi\u00f9 quotati della citt\u00e0. Una citt\u00e0 molto italiana che ha un particolare legame con la Sardegna. Come riportano gli autori del libro sarebbe stata fondata nel 1536 da un gruppo di sardi al seguito dello spagnolo Pedro de Mendoza, battezzata con il nome della Madonna di Bonaria di Cagliari. Sar\u00e0 anche per questo che \u00e8 facile sentirsi a casa sulle sponde del Rio de la Plata, pur arrivando dall’altra parte del mondo. Cos\u00ec sembra dalle parole di Iside Casu, imprenditrice e grafica sassarese che si \u00e8 inventata una piccola, originale azienda basata sullo slogan \u201cAmantar es amar\u201d: la produzione di magliette comode e accattivanti studiate specificamente per allattare in pubblico in modo discreto e naturale. Idee, passione e determinazione. Quella che non manca sicuramente a Valeria Scintu, la pi\u00f9 giovane tra le persone intervistate da Muglia e Taras. Classe 1986 \u00e8 partita da Cabras e oggi lavora a Buenos Aires per una multinazionale con sedi sparse in tutto il mondo.<\/p>\n
UN INSOLITO ELDORADO. Dopo Brasile e Argentina Il Per\u00f9 \u00e8 il terzo Paese per estensione del continente sudamericano. Ma a parte questo dato e il fatto di ospitare una delle sette meraviglie del mondo moderno, Macchu Picchu, non si sa molto del Per\u00f9. La capitale di quella che oggi \u00e8 una delle economie pi\u00f9 vitali dell’America Latina \u00e8 la tappa finale del viaggio dei reporter sassaresi. Anche se per certi versi \u00e8 l’inizio. Antonio Muglia conosceva gi\u00e0 bene il territorio peruviano e suoi contatti a Lima sono stati fondamentali nello sviluppo del progetto. Qui vengono raccontate le storie di Elisabetta Mannai, cagliaritana che si \u00e8 imposta in un settore particolare come quello del coaching (consulenza motivazionale), di Alessandro Piras che ha lasciato Orroli e oggi lavora nell\u2019ufficio comunicazione in un’importante associazione educativa, di Federica Angioni partita da Guasila e in Per\u00f9 insegnante in un collegio bilingue, di Simone Pisu, biologo che dopo l’universit\u00e0 a Cagliari ha studiato a Barcellona prima di partire in Brasile e poi trasferirsi nel Paese che \u00e8 stato la culla della civilt\u00e0 inca.<\/p>\n
SPECIAL STORY. \u00abSebbene \u201cVerso Sud\u201d tratti la nuova emigrazione, non potevamo certo rimanere passivi davanti alle tantissime altre storie della vecchia generazione di emigrati che abbiamo trovato nel cammino. Per questo abbiamo voluto inserirne una speciale\u00bb. Cos\u00ec nell’introduzione gli autori spiegano la scelta di concludere il loro reportage con la storia di Natalino Demontis, da sessant’anni in Brasile ma con nel cuore sempre la sua citt\u00e0: Sassari. Lasciano cos\u00ec spazio diretto ai ricordi dell’uomo che vive nella cittadina di Cabo Frio, non lontano da Rio de Janeiro, dove ha anche costruito un candeliere. Una storia, tradotta anche in vernacolo turritano, esempio significativo della precedente generazione di migranti.<\/p>\n
FONTE: http:\/\/lanuovasardegna.gelocal.it\/regione\/2015\/11\/25\/news\/la-fuga-dei-giovani-sardi-verso-l-america-latina-html<\/p>\n
http:\/\/lanuovasardegna.gelocal.it\/regione\/2015\/11\/25\/news\/la-fuga-dei-giovani-sardi-verso-l-america-latina-1.12507789#gallery-slider=undefined<\/p>\n
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